苗种的中间育成又称“保苗”。体长3〜5毫米的稚参，还不能作为养殖用苗种，还需要继续培育。按有关质量标准，体长1厘米以上就可作为养殖苗种，体长2厘米以上就可作为增殖放流苗种。但是，参苗培育到多大规格，要根据用户的要求而定，有些用户要求购买大规格的参苗。因此，保苗的时间长短不一，差别很大，有时甚需要越冬。
体长3〜5毫米以上的稚参的培育密度与体长3〜5毫米以下的稚参一样，也有个与培育池的生态环境相对应的问题。体长3〜5毫米以上的稚参与体长3〜5毫米以下的稚参的生态习性并没有“质”的变化，即仍为底栖，但却有“量”的变化。即随着生长、摄食量和排出的粪便量逐渐加大，底质（包括池底和附着基）上残饵和粪便明显增多，其直接栖息的空间污染变得更加严重。能否改变这种状态，是体长3〜5毫米以上稚参培育密度大小的重要依据，也是整个“保苗”期间始终都应该关注的问题。
根据20世纪80年代的经验，体长3〜5毫米的稚参，每个聚乙烯波纹板的附着量为300〜500头，这一附着密度仍可继续采用。据此计算，每个附着筐20片的附苗数量为6000〜10000头，每立方米投放5个筐，则附苗量为30000〜50000头。若投放2层筐，附苗数量可增加到2倍，即每立方米附苗60000〜100000头。为了增加附着板的间隙，有的生产厂家每筐只放10个附着片（隔一个插一个附着片），这样，在附着筐数量不变的前提下，附着面积减半。其他附着基由于附着面积小，附着数量可参考上述附苗量适当调整。
根据确定的附苗数量，调整附苗密度时，应将附着基上的稚参全部冲刷下来。具体操作方法是：用水流冲洗或用兔毛软刷将稚参冲刷人网箱中，计数后按要求均匀地撒人放有新附着基的池子，使其在新附着基上重新附着。
随着稚参的生长，其活动范围不断扩大，摄食量逐渐增加，需要的空间越来越大，如果不人为地按时改变附着密度，自然淘汰就会加剧，稚参生长缓慢，死亡率增高，甚会发生大量异常死亡。因此，在培育过程中，要适时分池，调整稚参的附着密度。例如，平均体重1克左右的参苗，每立方米放苗量应调整为3000〜4000头；平均体重3克左右的参苗，每立方米放苗量应为2000头左右。当然，由于投放附着基的多少、种类不同，总附着面积不同，上述的附着密度可以适当变动。除了附着基上附着的稚参外，池底和池壁也附有不少数量的稚参。一般来说，附着基上附着量约占70%〜80%，池底和池壁附着量约占20%〜30%。个体较小时，附着基上附着的数量较多，个体增大，附着基上附着的数量有减少的趋势。当个体重达到20〜25克时，参苗已很少在附着基上，绝大部分分布于池底，附着基的作用已经不大了。
随着生长，稚参个体大小往往出现分化，而且越是生长快，分化越明显。如果任其发展，小个体的稚参受到抑制，两极分化将会越来越严重。因此，要适时进行筛选，把大小个体稚参分开，分别进行培育。
筛选一般结合分池同时进行。筛选和分池不但合理地调整了稚参的培育密度，而且是对池底和附着基的一次彻底净化。
鼠尾藻磨碎液和其干粉仍然是体长3〜5毫米以上的稚参的适宜饵料。但是，只投喂该种饵料，由于蛋白质含量低，营养不够丰富，稚参生长慢，要增加含蛋白质较高的配合饲料。市售的配合饲料种类较多，应注意选择。配合饲料蛋白质含量应达到10%〜15%，而且应以动物性蛋白为主。配合伺料也可以自行制作。蛋白质的来源以低值贝类、小型螺类和小型甲壳类为好。
平均体长1厘米以内的稚参，以鼠尾藻磨碎液（或藻粉）和配合饲料混合投喂。日投喂量，鼠尾藻磨碎液50〜100克/米3，配合饲料10〜20克/米3,分4次投喂。
平均体长1〜2厘米的稚参，以配合饲料为主，搭配投喂部分鼠尾藻磨碎液。日投喂量，配合饲料20〜40克/米3，分4次投喂。
平均体长2厘米以上的幼参，可以只投配合词料，日投喂量为幼参体重的3%〜5%。
稚、幼参各生长阶段在投喂鼠尾藻磨碎液和配合饲料时，都可以同时投喂部分海泥，投喂量应根据稚参摄食情况和残饵多少，适当调整。
目前，在体长3〜5毫米稚参的培育中，大致有以下三种水交换模式。
1.换水 加倒池模式日换水2次，每次换水1/3〜1/2(一般为1/2)，定期倒池，倒池时清理池底，一般7〜10天倒池1次。该模式水交换量略显偏低，更重要的是底质（包括池底和附着基）得不到及时清理，底质的污染问题没能及时解决。增加倒池次数，可以弥补这一缺陷，但频繁的倒池，工作量大，而且稚参受机械损伤的几率增加。
2.流水 加倒池的模式日流水量300%〜700%不等，7〜10天倒池一次。该模式水交换量尚可，但用水量较大，从节约资源来说，是其不足。大量流水对减轻底质污染虽然也有作用，但毕竟不够彻底。因此，同样存在底质得不到及时净化，底质的污染未能及时解决的问题。
3.全换水模式 日全换水1〜2次，每次换水将水全部排光后，再放水，冲洗池底。池底的粪便和残饵随水排出，出水口处用网箱收集随水流出的稚参。收集到的稚参中，如果发现有皮肤溃烂的个体，应拣出，放在同一个空池子施药，的方法见后面的病害防治部分。如果溃烂严重，希望不大，或溃烂的个体很少，没有价值，也可弃之。
全换水模式可以及时清理池底的粪便和残饵，操作方便，节省海水，对及时解决底质的污染，效果较好。该模式的缺陷是：稚参干露时间过长，体长3〜5毫米以上的稚参耐干露能力较强，而且随着个体增大，耐干露的能力有增大的趋势。据山东省海水养殖研究所的试验结果，体长1厘米的稚参，干露2小时后，移人海水中仍可很快恢复活力。将稚参淹没在0.5〜2厘米的海泥中也不会窒息，半小时便可爬出泥层。如果干露时间不超过40分钟，稚参很少脱落，即使有脱落的个体，还可重新附着。为了减少稚参干露时间，加快换水速度，放水时除了从出水口放水外，还可加一些软管往外虹吸抽水。加水时，可借用两侧的加水口，插上软管同时加水。这样操作，稚参的干露时间控制在40分钟以内，是完全可能的。需要注意的是，在气温较高的时候，要特别注意减少稚参的干露时间。
在生产中，可能还有其他水交换模式。一般来说，通过水交换，解决水质的污染效果比较好，解决底质的污染贝则效果比较差，而底质又是污染最严重的地方，也是稚参直接栖息的场所，因此，是最需要解决的。全换水既及时净化了水质，也及时地净化了底质，这是其价值所在。
充气的作用与体长3〜5毫米以下的稚参培育基本相同。只是由于稚参的个体越来越大，摄食量越来越多，便量增加，新陈代谢更加旺盛，局部水质更容易变差，水质不均的状况可能更突出。因此，充气量需要更大，气石的数量达到每2米21个。
越冬保苗期间的管理与秋季大体相似。但是，由于水温不同，与此相应的一些管理措施也就不同。越冬保苗期间，为了节约能量、降低成本，培育水温可以控制在参苗适宜水温的下限，即10〜12°C。投饵量也要相应地减少，约为最适宜水温投饵量的60%左右。换水量也可以减少，每隔24〜36小时全换水1次，倒池次数也要减少，15〜20天倒池1次。
小谢手机和微信：13889481795（长按复制加微信）
没有了
下一篇：稚参的培育