答:海参主要含有蛋白质、多肽、海参酸性粘多糖、海参皂甙和钙、铁、锌、硒等活性物质。
答:就是海参的年龄,参龄越大生长的年限越长,海参的营养也更高,海参的最长寿命一般是7-9年,到10年一般自己就老化在海里也没有什么营养价值了。
答:海参的使用量根据每个人体质和需求有所不同,一般情况成人每天50-100g就可以了(泡发好的重量),差不多是每天一根的量。
答:这个跟海参生长环境和加工工艺有关。水产市场一般以养殖海参为主,批量生产,捕捞方便,价格自然就便宜,而底播海参则是在深海中生长的,生长环境恶劣,死亡率高,打捞不易,各项成本都很好,价格也就不同。
答:这跟海参的生长环境有关,海参会在遇到危险时会根据周边环境改变颜色。一般的,生活在相近海域中的海参颜色就比较相近,不同海域的颜色会有不同。
答:很多人一听补,就认为会上火。海参性温,是温补;不像人参虽大补但是性烈,海参是可以一年四季,男女老少都能吃。
答:海参可以称得上是者的福音了,海参是高蛋白、低脂、低糖、无胆固醇的食品,想要做减脂餐的朋友可以考虑下海参。
答:海参不能与甘草、醋同食;与石榴、柿子,山楂食用会导致、腹泻恶心等症状。
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