海参不能与什么同吃 海参与什么相克

海参是一种非常规类型的海鲜，和其他海鲜不同的是，海参甚可以被当做是一种滋补食品来使用，在某些方面甚和人参类似，因此才会被称为海参，在海鲜中，螃蟹不能和柿子一起食用，这一点很多人都知道的，相同的是，海参也不能和某些食物共同食用，海参也会和一些食物或者食材相克，那么关于海参的食用方面，它会和那些食物产生相克的结果呢，本文就为大家介绍一下相关的知识，希望通过本文的介绍，大家可以很好的知道这一点，并且在以后食用海参的时候能够做到注意相关事宜的把握。

海参不能和哪些东西共同食用

海参不能和甘草同食

海参不能和甘草酸共同食用：甘草酸是一种来自甘草中的活性成分，是一种效果非常好的食品添加剂，比如说酱油里面一般都会含有甘草酸这种材料，但是大家可能会怀疑了，海参作为一种海鲜的话，我们平时在吃海鲜的时候也会加入酱油来进行调料，但是海参却不能这样来操作，因为甘草酸中的成分会影响海参中的胶原蛋白的吸收，大大降低海参的功效。

海参不能和醋同食

海参不能和醋共同食用：其实食用醋和甘草酸对于海参的作用是相同的，虽然两者材料的成分会有所不同，但是如果在制作海参的时候加入一定量的食用醋的话，就会大大降低海参的营养价值，影响人体对海参胶原蛋白的吸收。

海参不能和葡萄同食

海参不能和葡萄共同食用：葡萄是一种非常常见的水果，并且很多人都喜欢这个水果，葡萄是一种非常良好的水果，但是葡萄是不能和海参共同食用的，如果两者共同食用的话，不仅不能发挥海参的功效，甚会起到相反的作用，伤害到人体的脾胃。

海参不能和柿子同食

海参不能和柿子共同食用：很多人都应该知道的，螃蟹是不能和柿子共同食用的，因为如果两者共同食用的话，就会使得人体出现结石，对人体来说是非常严重的，同样的是，海参也不能和柿子共同食用，会使得人体出现恶心、等现象，影响人体的肠胃功能。

海参不能和山楂同食

海参不能和山楂共同食用：山楂是一种效果非常好的开胃食材，但是山楂中的酸性物质却不能和海参共同食用，其作用其实是和食用醋的效果相同的，因为里面的酸性物质会使得海参中的胶原蛋白无法被人体所吸收。

海参不能和青果同食

海参不能和酸性水果共同食用：海参是不能和酸性水果共同食用的，尤其是以青果最为重要，青果对于人体来说是非常具有益处的，但是海参中含有大量的蛋白质还有钙质，如果两者共同食用的话就会使得海参中的蛋白质发生凝固现象，使得人体出现恶心、呕吐等现象。