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养殖海参跟野生海参有什么区别,养殖海参有营养吗?

对于自己使用和赠送亲朋的朋友,建议选择野生海参,自己吃为了滋补身体,送朋友送健康,当然野生海参。如果您是送礼,追求外表好看,那么可能养殖海参更适合。养殖海参在售卖的时候为了好看会染色处理,野生海参为了保持纯正,会更佳原始,好似品相不如养殖海参。 

那么养殖海参跟野生海参还有什么不同?

1、 安全

一说到养殖的东西,总能联想到打药、施肥、等字眼。

确实是这样的,养殖海参多生长在大棚、近海区域或围堰,水质不够好,海参就会病害频发,就不得不施药,等处理,时间越久,越不好控制,所以养殖海参1-2年就上市售卖,到三年的时候就必须要全部清池,不然海参就会生病。

而野生海参是生活在水质极加的深海海域,拥有得天独厚的自然环境,以天然的海藻、浮游生物为食,一般4年算成参,5年起捞。

2、 营养

野生海参5-7年捕捞上市,而养殖海参1-2年就上市,相比起来养殖海参身上蕴含的营养不如野生海参的营养多。

3、 口感

总的来说,野生海参的口感更好更劲道,因为养殖海参生长范围小,不用自己寻找食物,没运动量;野生海参生活在海底,自己捕食,躲避天敌灾害,运动量更多,肉更结实。

4、 价格

野生海参价格比养殖价格高,因为野生海参品质更好,吃起来更放心,所以更受大众喜爱,需求大,价格自然也高。


看到这里,你知道选择哪种海参了吗?


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