白露秋风起，秋季温补养生选海参

《礼记》有云：“凉风，白露降，寒蝉鸣。”9月8日是白露，白露是二十四节气中的第十五个，正如古诗中所描述的那样，天气转凉，夜晚变长，水汽成露。白露秋风夜，一夜凉一夜，这个节气还标志着从此以后气温会加速下降，进入秋高气爽的季节。 秋季是传统养生中非常重要的一个季节，因为秋季人体处于由热向冷过度的时期，加之天气干燥，身体在从湿热转为干冷时，容易引起各种不适反应。 人体内的阳气随着气温的不断下降而流失，并且人体在夏天之后体质和适应能力都有所下降，秋季适宜通过调理饮食来补充元气，补充流失的营养，从而抵抗“秋乏”。 这几年来，很多人都会选择在秋天开始吃海参。俗话说，“秋吃海参正当时”，这也充分证明了秋天食用海参的传统早已有之。 海参，自古以来就是我国传统的养生佳品，高蛋白低脂肪，性温补，称得上是秋季食补的选择。这时候吃海参是对身体非常好的。 海参是传统食补材料，其中含有大量的蛋白质、丰富的维生素和微量元素，以及多种对人体有益的特殊营养物质，科学研究表明，海参中的营养成分高达50多种，可谓是天然的营养仓库。 同时，秋季之后即将迎来漫长的寒冬，此时应该坚持吃海参效果较好，秋季吃海参要注意什么 秋季气候干燥，容易伤肺，因此在饮食中应当格外注意，少吃辛辣食物，平时饮食应以生津为主。可以食补养生，但是应以温补为主，不宜大补。 秋季吃海参虽然比较合适，但也要注意吃法。可以将海参泡发好后佐以蜂蜜清食，也可以适当加点生抽凉拌，或者放入粥中与之同食。总之，吃海参是一个长期的过程，只有每日坚持才能达到滋补养生的结果。