大家都知道，鲜海参不宜保存，人们购买的海参一般都是干的，如何发制海参，步骤是很繁琐的，下面海参网就向大家介绍如何发制干海参...

干海参是经过加工制成，其营养成分容易被人体吸收，而且容易保存，所以非常受人们欢迎。那干海参制作时应注意什么呢？...

海参又名沙噗或海鼠，系棘皮动物纲，种类很多，我国沿海约有20余种可供食用。其中，刺参、乌参、乌元参、梅花参等经济价值较高。...

介绍干海参如何泡发，海参泡发图文教程。专家教您干海参如何泡发和经验窍门。...

海参怎么发 ？ 海参泡发详细指南 经常收到顾客问我海参怎么发？也收到很多因泡发不当，导致海泡发坏掉甚至化成浓汤的情况。所以，海参怎么发不熟悉的顾客，请您一定耐心...

海参整个的发制过程中手和器皿都不能沾油、盐、碱。浸泡和煮制的时候最好用纯净水或者凉白开，水一定要充分没过海参。...

详细介绍一下 干海参发制的步骤 ： 1、干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。 2、凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。 3、将泡软的海参从...

检查海参是否发好的标准 主要有俩个，以下让我们详细介绍下： 第一：用筷子可以把海参夹起来(夹不起来就是煮过火了)，海参的两端自然下垂，就是发好了，如果还是直挺挺...

改革开放之后，人们的生活水平有了大幅度的提高，海参作为滋补食材的一种，近年来，逐渐进入大众消费者的视线，受到了越来越多的关注。海参可以分为干海参和湿海参。...

很多人买回的海参大多是干货，无法直接使用。那么如何发海参，才更有营养呢？下面，专家为您指点几招：...