1.准备好所需食材，小葱切碎，子姜切丝
2.将小黄米用清水淘洗干净，用水将小米泡在碗里
3.将发好的海参切片
4.锅放入清水煮开后将小米倒入，再次煮开将切好的海参放入锅中
5.大火煮滚再煮五分钟，其间用勺子不断搅拌，加入姜丝用小火，其间不要打开锅盖
6.小火煮大约25分钟之后开锅，加入少许盐以及白胡椒粉，滴几滴香油撒上葱花，关火即可食用
