对海参不了解的消费者，会觉得这种漂亮的海参很珍贵品质很高，其实不然。
糖干海参：
就是在加工过程中，将部分盐替换成糖，这样加工出的海参，外观更圆润，还能增重，虽然这类海参价格低，但也不建议食用。
用糖加工不科学，糖盐混合反复煮熬，容易产生对人体有害的物质，如果糖尿病患者误食，可能会造成严重后果，补品变“毒品”。
所以，这种漂亮的海参你要小心，可能是加过盐或者糖的，经过人工处理的海参会非常漂亮，这就让我想到了现在的"人工"（整容）美女，不仅长得好看还长得一样。
野生的海参由于生活的海域不同，形状大小、颜色都会有差别。越是野生，越是自然的东西越不好看。