潮湿的夏季终于要过去了,随着气温逐渐降低,昼夜温差会越来越大,气候也会变得干燥,在夏秋节气过渡的时候,要注意合理的饮食。秋季由于气候干燥,身体会出现不同程度的不适,今天,我要给大家推荐几道美味的粥。汤汤水水的时候,既好消化又好吸收,再加一些营养的食材,非常适合秋天享用。
菠菜猪肝粥猪肝补铁养血、养肝明目,老幼皆宜,但是猪肝胆固醇过高,不超过一周一次。
1、 大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;
2、 猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;
3、 菠菜洗净切碎备用;
4、 将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。
1、 大米淘洗干净放入水中泡30分钟;
4、 将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮山药和猪肉熟透;
增强钙质、各种微量元素、开胃,鲜香诱人。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
1、 将蚝士切成小块,将配料煲水软、出味。
2、 牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末;大米洗净放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制;
3、 待粥煮浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可;
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